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標題: 二號砂糖供不應求 台糖善化廠開工生產2.1萬公噸
單位: 工商
建立日期: 2017/12/08
內容: 2017年12月08日 17:05 工商 顏瑞田

國內二號砂糖供不應求,在下游廠商的要求之下,台糖善化廠今(8)日正式開工,預定明(2018)年3月中旬完工,產出2.1萬公噸二號砂糖,對市場釋出。

台糖台南善化糖廠今日舉行2017年和2018年期的製糖開工儀式,台糖董事長黃育徵表示,善化糖廠2017年和2018年期製糖開工作業期,預定2018年3月13日製糖完工,總開工96日。

國內對二號砂糖需求暢旺,虎尾糖廠已提前到11月開工,生產2萬多公噸的二號砂糖,不過,預估未來仍將供不應求,目前,50公斤裝的二號砂糖,每公斤約26.9元,價格近來是上揚的。

黃育徵說,台糖預估採收甘蔗22.61萬噸,生產二號砂糖約21,000公噸,由於今年單位面積產蔗量較高,且甘蔗糖度較去年好,預料製糖成績將比去年好,而為了推廣農業循環理念,今年善糖開工也將有一場循環經濟現地展演,將製糖與休閒、環保結合。

台糖砂糖事業部執行長左希軍表示,台糖為促進糖廠產業觀光、歷史、文化發展,增進一般民眾對於糖業文化的瞭解,並配合公司的「2017糖業文化季」活動,12月9日將在善化糖廠舉辦製糖導覽及「薪火相傳,一家糖聚」活動,現場也實際讓民眾體驗從甘蔗的採收作業、進廠壓榨製糖作業到成品糖,製糖過程中所產生的副品甘蔗渣、糖蜜及沃土。

他指出,甘蔗渣、糖蜜為製成有機肥的原料,而沃土用於回歸田野改善土壤,再以有機肥種植清潔蔬菜等,形成完整的農業循環經濟,完全不浪費。

http://www.chinatimes.com/realtimenews/20171208004469-260410